スライス肉

切り落とし

上質の切り落としだから、いろんな料理に活用できます!

■A4黒毛和牛切り落とし〈100g〉680円+税
■A5黒毛和牛切り落とし〈100g〉780円+税
■A5黒毛和牛特選切り落とし〈100g〉880円+税
■松阪牛×黒毛和牛混ぜ切り落とし〈100g〉880円+税
産地直仕入れ松阪牛切り落とし〈100g〉1,200円+税

■A4黒毛和牛切り落とし
〈100g〉680円+税
■A5黒毛和牛切り落とし
〈100g〉780円+税
■A5黒毛和牛特選切り落とし
〈100g〉880円+税
■松阪牛×黒毛和牛混ぜ切り落とし
〈100g〉880円+税
産地直仕入れ松阪牛切り落とし
〈100g〉1,200円+税

スライス肉黒澤精肉店特製黒毛和牛ゲンコツ焼き

黒毛和牛の塊肉を特製の味付けで香ばしく焼き上げました。柔らかく、味わい深い「ゲンコツ焼き」を ぜひ、ご家庭でもお召し上がりください。

■ゲンコツ焼き モモ〈100g〉880〜円+税

■ゲンコツ焼き モモ
〈100g〉880〜円+税

※ゲンコツ焼きは部位によって金額が変わります。
詳しくはスタッフにお尋ねください。

スライス肉

スライス肉

すき焼き・しゃぶしゃぶに。美味しいごちそうをお届け!

■A5黒毛和牛赤身スライス〈100g〉1,200円+税
■A5黒毛和牛サーロインスライス〈100g〉1,800円+税
■松阪牛赤身スライス〈100g〉1,800円+税
■松阪牛霜降りスライス〈100g〉2,000円+税

■A5黒毛和牛赤身スライス
〈100g〉1,200円+税
■A5黒毛和牛サーロインスライス
〈100g〉1,800円+税
■松阪牛赤身スライス
〈100g〉1,800円+税
■松阪牛霜降りスライス
〈100g〉2,000円+税

ステーキ肉

ステーキ肉

両面は香ばしく焼いて中はレアがオススメ。

■A5黒毛和牛赤身ステーキ〈100g〉1,200円+税
■A5黒毛和牛ふぞろいステーキ〈100g〉1,200円+税
■松阪牛赤身ステーキ〈100g〉1,800 円+税
■A5黒毛和牛サーロインステーキ〈100g〉1,800 円+税
■松阪牛サーロインステーキ〈100g〉2,500円+税

■A5黒毛和牛赤身ステーキ
〈100g〉1,200円+税
■A5黒毛和牛ふぞろいステーキ
〈100g〉1,200円+税
■松阪牛赤身ステーキ
〈100g〉1,800 円+税
■A5黒毛和牛サーロインステーキ
〈100g〉1,800 円+税
■松阪牛サーロインステーキ
〈100g〉2,500円+税

焼肉

焼肉

肉の味が濃い!味の違いがわかります。

■黒毛和牛タレ付け焼肉〈100g〉880円+税 
■上ハラミ〈100g〉680円+税
■特選ハラミ〈100g〉780円+税
■タン〈100g〉780円+税
■ネギ塩タン〈100g〉780円+税
■和牛切り落とし焼肉〈100g〉780円+税
■A5黒毛和牛特選カルビ焼肉〈100g〉1,200円+税 
■A5黒毛和牛特選赤身焼肉〈100g〉1,200円+税 
■松阪牛赤身焼肉
〈100g〉1,600円+税
■松阪牛霜降り焼肉〈100g〉1,600円+税
■黒毛和牛おうち焼肉セット〈500g〉7,000円+税

■黒毛和牛タレ付け焼肉
〈100g〉880円+税  
■上ハラミ
〈100g〉680円+税
■特選ハラミ
〈100g〉780円+税
■タン
〈100g〉780円+税
■ネギ塩タン
〈100g〉780円+税
■和牛切り落とし焼肉
〈100g〉780円+税
■A5黒毛和牛特選カルビ焼肉
〈100g〉1,200円+税 
■A5黒毛和牛特選赤身焼肉
〈100g〉1,200円+税 
■松阪牛赤身焼肉
〈100g〉1,600円+税
■松阪牛霜降り焼肉
〈100g〉1,600円+税
■黒毛和牛おうち焼肉セット
〈500g〉7,000円+税

ブロック肉

ブロック肉

ローストビーフやビーフシチューなどにご使用ください!

■黒毛和牛ブロック〈100g〉1,500円+税
■松阪牛ブロック〈100g〉1,800円+税

■黒毛和牛ブロック
〈100g〉1,500円+税
■松阪牛ブロック
〈100g〉1,800円+税

ご予約も受付ます
1日前までにご予約いただけるとご希望のサイズにカットいたします。

調理肉精肉

■カレー・シチュー用 黒毛和牛煮込み肉〈100g〉580円+税
■ハンバーグ用 黒毛和牛ミンチ肉〈100g〉500円+税
■おでん・煮込み用 黒毛和牛すじ肉〈100g〉380円+税

■カレー・シチュー用 黒毛和牛煮込肉
〈100g〉580円+税
■ハンバーグ用 黒毛和牛ミンチ肉
〈100g〉500円+税
■おでん・煮込み用 黒毛和牛すじ肉
〈100g〉380円+税

豚

鶏・豚・その他

厳選した鶏・豚肉なので、とってもジューシー!

■国産鶏もも〈100g〉98円+税
■国産豚バラ〈100g〉200円+税
■国産豚バラスライス〈100g〉200円+税
■国産豚ロース〈100g〉250円+税
■国産豚ローススライス〈100g〉250円+税
■松阪牛挽肉〈100g〉600円+税
■松阪牛スジ〈100g〉480円+税
■松阪牛煮込み肉〈100g〉680円+税

■国産鶏もも
〈100g〉98円+税
■国産豚バラ
〈100g〉200円+税
■国産豚バラスライス
〈100g〉200円+税
■国産豚ロース
〈100g〉250円+税
■国産豚ローススライス
〈100g〉250円+税
■松阪牛挽肉
〈100g〉600円+税
■松阪牛スジ
〈100g〉480円+税
■松阪牛煮込み肉
〈100g〉680円+税

揚げ物

揚げ物

松阪牛の牛脂を混ぜた油で揚げています。ひと味違います。

■肉屋さんのおやつコロッケ〈1個〉70円+税
■お肉たっぷり 牛肉コロッケ〈1個〉180円+税
■牛スジすき焼きコロッケ〈1個〉280円+税
■ひとくち黒毛和牛メンチカツ〈1個〉150円+税
■ひとくち牛カツ〈1個〉180円+税
■ひとくち豚カツ〈1個〉150円+税
■とり唐揚げ〈5個〉200円+税
■牛串〈1本〉180円+税
■豚串〈1本〉150円+税
■野菜フライ ウズラ串〈1本〉100円+税
■野菜フライ 玉ねぎ串〈1本〉100円+税
■野菜フライ ナス串〈1本〉100円+税

■肉屋さんのおやつコロッケ
〈1個〉70円+税
■お肉たっぷり 牛肉コロッケ
〈1個〉180円+税
■牛スジすき焼きコロッケ
〈1個〉280円+税
■ひとくち黒毛和牛メンチカツ
〈1個〉150円+税
■ひとくち牛カツ
〈1個〉180円+税
■ひとくち豚カツ
〈1個〉150円+税
■とり唐揚げ
〈5個〉200円+税
■牛串
〈1本〉180円+税
■豚串
〈1本〉150円+税
■野菜フライ ウズラ串
〈1本〉100円+税
■野菜フライ 玉ねぎ串
〈1本〉100円+税
■野菜フライ ナス串
〈1本〉100円+税

肉惣菜

肉惣菜

黒毛和牛を独自の味付けで煮込んだすき煮。

■黒毛和牛すき煮〈1人前〉500円+税
■黒毛和牛甘辛煮〈1人前〉480円+税
■黒毛和牛肉味噌〈1人前〉380円+税
■肉豆腐〈100g〉500円+税
■濃厚ソースのタンシチュー〈1人前〉800円+税
■だし巻き〈1人前〉380円+税
■牛すじおでん盛合せ〈1人前〉600円+税

■黒毛和牛すき煮
〈1人前〉500円+税
■黒毛和牛甘辛煮
〈1人前〉480円+税
■黒毛和牛肉味噌
〈1人前〉380円+税
■肉豆腐
〈100g〉500円+税
■濃厚ソースのタンシチュー
〈1人前〉800円+税
■だし巻き
〈1人前〉380円+税
■牛すじおでん盛合せ
〈1人前〉600円+税

炒め物

プロの味付けで切り落としを調理しました。

■モヤシ炒め〈1人前〉250円+税
■野菜炒め〈1人前〉350円+税

■モヤシ炒め
〈1人前〉250円+税
■野菜炒め
〈1人前〉350円+税

その他

プロの味をご家庭でお楽しみいただけます。

■松阪牛牛脂〈100g〉380円+税
■自家製白だし〈360ml〉250円+税
■コールスローサラダ〈100g〉180円+税

■松阪牛牛脂
〈100g〉380円+税
■自家製白だし
〈360ml〉250円+税
■コールスローサラダ
〈1人前〉180円+税