切り落とし
上質の切り落としだから、いろんな料理に活用できます!
■A4黒毛和牛切り落とし
〈100g〉 480円（税込518円）
■松阪牛×黒毛和牛混ぜ切り落とし
〈100g〉 680円（税込734円）
■産地直仕入れ松阪牛切り落とし
〈100g〉 1,200円（税込1,296円）
黒毛和牛の塊肉を特製の味付けで香ばしく焼き上げました。柔らかく、味わい深い「ゲンコツ焼き」を ぜひ、ご家庭でもお召し上がりください。
■ゲンコツ焼き モモ
〈100g〉 880円（税込950円）
※ゲンコツ焼きは部位によって金額が変わります。
詳しくはスタッフにお尋ねください。
スライス肉
すき焼き・しゃぶしゃぶに。美味しいごちそうをお届け！
■A5黒毛和牛赤身スライス
〈100g〉 1,200円（税込1,296円）
■A5黒毛和牛サーロインスライス
〈100g〉 1,800円（税込1,944円）
■松阪牛赤身スライス
〈100g〉 1,800円（税込1,944円）
■松阪牛霜降りスライス
〈100g〉 2,000円（税込2,160円）
ステーキ肉
両面は香ばしく焼いて中はレアがオススメ。
■特選ハラミ ステーキ用
〈100g〉 1,100円（税込1,188円）
■A5黒毛和牛赤身ステーキ
〈100g〉 1,200円（税込1,296円）
■A5黒毛和牛ふぞろいステーキ
〈100g〉 1,200円（税込1,296円）
■黒毛和牛特選ふぞろいステーキ
〈100g〉 1,500円（税込1,620円）
■松阪牛赤身ステーキ
〈100g〉 1,800円（税込1,944円）
■A5黒毛和牛サーロインステーキ
〈100g〉 1,800円（税込1,944円）
■松阪牛サーロインステーキ
〈100g〉 2,500円（税込2,700円）
焼肉
肉の味が濃い！味の違いがわかります。
■黒毛和牛タレ付け焼肉
〈100g〉 580円（税込626円）
■上ハラミ
〈100g〉 680円（税込734円）
■上タン
〈100g〉 780円（税込842円）
■和牛切り落とし焼肉
〈100g〉 780円（税込842円）
■和牛ロース
〈100g〉 780円（税込842円）
■和牛バラ
〈100g〉 780円（税込842円）
■特選厚切りタン
〈100g〉 1,000円（税込1,080円）
■A5黒毛和牛特選カルビ焼肉
〈100g〉 1,200円（税込1,296円）
■A5黒毛和牛特選赤身焼肉
〈100g〉 1,200円（税込1,296円）
■黒毛和牛特選霜降り焼肉用
〈100g〉 1,500円（税込1,620円）
■黒毛和牛特選赤身焼肉用
〈100g〉 1,500円（税込1,620円）
■松阪牛赤身焼肉
〈100g〉 1,600円（税込1,728円）
■松阪牛霜降り焼肉
〈100g〉 1,600円（税込1,728円）
ブロック肉
ローストビーフやビーフシチューなどにご使用ください！
■黒毛和牛ブロック
〈100g〉 1,500円（税込1,620円）
■松阪牛ブロック
〈100g〉 1,800円（税込1,944円）
ご予約も受付ます
1日前までにご予約いただけるとご希望のサイズにカットいたします。
調理肉精肉
■おでん・煮込み用 黒毛和牛すじ肉
〈100g〉 250円（税込270円）
■黒毛和牛煮込み用
〈100g〉 580円（税込626円）
■カレー・シチュー用 黒毛和牛煮込肉
〈100g〉 580円（税込626円）
鶏・豚・その他
厳選した鶏・豚肉なので、とってもジューシー！
■国産鶏もも
〈100g〉 88円（税込95円）
■国産豚バラ
〈100g〉 200円（税込216円）
■国産豚バラスライス
〈100g〉 200円（税込216円）
■国産豚ロース
〈100g〉 250円（税込270円）
■国産豚ローススライス
〈100g〉 250円（税込270円）
■松阪牛スジ
〈100g〉 480円（税込518円）
揚げ物
松阪牛の牛脂を混ぜた油で揚げています。ひと味違います。
■コロッケ
〈1個〉 70円（税込76円）
■煮コロッケ
〈1個〉 70円（税込76円）
■大きな唐揚げ
〈1個〉 100円（税込108円）
■ひとくちメンチカツ
〈1個〉 150円（税込162円）
■極みメンチカツ
〈1個〉 180円（税込194円）
■牛肉コロッケ
〈1個〉 180円（税込194円）
■松阪牛プレミアムコロッケ
〈1個〉 290円（税込313円）
■とんかつ
〈1個〉 444円（税込480円）
■ビフカツ
〈1個〉 722円（税込780円）
惣菜
当店オリジナルの一品です。
■牛タン肉みそ
〈1個〉 290円（税込313円）
■味付けもやし
〈1個〉 290円（税込313円）
■特製生ふりかけ
〈1個〉 290円（税込313円）
■ひじき
〈1個〉 290円（税込313円）
■松阪牛脂
〈1個〉 290円（税込313円）
■黒毛和牛すき煮
〈1個〉 500円（税込540円）
■白菜とリンゴのキムチ
〈1個〉 500円（税込540円）
■炒め物専用キムチ
〈1個〉 500円（税込540円）
■味付けもやし
〈1個〉 500円（税込540円）
お弁当
プロの味をご家庭でお楽しみいただけます。
■ひじきわっぱ弁当
〈1個〉 500円（税込540円）
■とんかつ弁当
〈1個〉 630円（税込680円）
■ビフカツ弁当
〈1個〉 908円（税込980円）
■焼肉弁当
〈1個〉 980円（税込1,058円）
■すき焼き弁当
〈1個〉 980円（税込1,058円）